徐州港务区市场监督管理局来校检查食品安全工作

2022年11月25日，徐州港务区市场监督管理局徐翔科长一行莅临江苏省徐州技师学院，对我校年尾各项食品安全工作进行检查。

本次重点检查了食堂油炸食品的用油指标、处置方式、台账记录以及多种食品原材料的采购情况。检查组通过仔细查验购货台账和索证索票记录对我校食品安全进行风险排查，就疫情防控期间食品安全工作进行指导，同时对我校一直以来的努力给予肯定。

总务处长、副处长、食堂主任及餐饮公司负责人等陪同检查。