2022年5月26日下午,徐州港务区市场监督管理局徐翔科长一行再次莅临我校检查食品安全工作。总务处长袁进负责接待,江徽餐饮经理郭大为陪同。
徐翔科长首先就上次检查整改落实情况进行了督查,对我校食品安全工作上的成绩作出了肯定,同时重点针对我校教工食堂各类安全证件、索证索票、操作流程、留样规范、操作记录、库房食品分类、餐具用具洗消、食堂环境卫生等方面仔细查验,并就一些夏季需要特别注意的食品安全卫生问题和事项做了详细的指导。
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